Полезные Соки из Одессы — Господарочка

сок Господарочка из Одессы

Летом напитки поглощаются в большем количестве и с большим удовольствием, чем в другое время года. Хочется, чтобы напитки были не только приятными на вкус, но и полезными.

Соки очень полезны для здоровья, а еще приятны на вкус и хорошо утоляют жажду. А соки из сырых свежих фруктов, ягод и овощей лучше других напитков наполняют нас энергией и многими жизненно необходимыми веществами: витаминами, ферментами, микроэлементами. Соки улучшают пищеварение; повышают сопротивляемость организма к различным заболеваниям; действуют как биостимуляторы и восстановители при утомлении и различных заболеваниях; обладают общеукрепляющим действием; восполняют дефицит микроэлементов и минеральных веществ в организме.

Многие соки обладают направленным полезным действием. Так, например, абрикосовый, виноградный, земляничный, клюквенный, малиновый, свекольный, сливовый, смородиновый и яблочный соки помогут вывести из организма соединения тяжелых металлов. А против болезнетворных бактерий успешно борются брусничный, клюквенный и рябиновый соки.

По своему действию соки делятся на:

  • мочегонные — абрикосовый, арбузный, виноградный, грушевый, клубничный, морковный, сок сельдерея и шиповника;
  • противовоспалительные, противогнилостные, антисептические — гранатовый, луковый, сок хрена, чесночный, яблочный;
  • желчегонные — абрикосовый, капустный, персиковый, сок петрушки и шиповника;
  • послабляющие — свекольный, абрикосовый, виноградный, картофельный, морковный, сливовый, сок дыни;
  • закрепляющие — гранатовый, сок черешни;
  • улучшающие пищеварение — капустный, морковный, свекольный, сок хрена;
  • понижающие артериальное давление — виноградный, клубничный, томатный, сок черной рябины;
  • тонизирующие — абрикосовый, виноградный, клубничный, персиковый, томатный, сок черешни.

В действительности, действие каждого сока многогранно. Например, виноградный сок тонизирует, убивает бактерии, обладает мочегонным, слабительным, потогонным, отхаркивающим и общеукрепляющим действием; повышает мышечный тонус, особенно сердечной мышцы, снижает содержание холестерина в крови и повышенное артериальное давление.А томатный сок освежает, утоляет жажду, улучшает пищеварение, повышает обмен веществ, улучшает работу сердца.

Знаете ли вы, что в соках с мякотью, сохраняется больше пищевых и биологически активных веществ, чем в прозрачных?

Конечно, свежеприготовленные соки более полезны, но часто бывают недоступны из-за недостатка времени и средств. Поэтому от консервированных соков отказываться не стоит. Такие соки не заменят свежих, однако их полезное действие, пусть в меньшей мере, но сохраняется.

Усилить полезные качества консервированного сока можно, если перед употреблением добавить в него немного свежевыжатого сока лимона. Наверняка, даже после первого глотка вы почувствуете разницу, а главное, сок станет гораздо полезнее.

Оставьте комментарий